萝卜干炒毛豆的做法

所需食材

熟毛豆

100g

萝卜干

70g

干红椒

适量

鸡精

适量

糖

适量

油

适量

盐

适量

做法共4个步骤

1.

毛豆剥去壳，加入盐的沸水中煮熟。豆干提前泡发切成小段，干红椒切成段。

2.

锅中放适量油烧热，入干红椒炒香。

3.

加入萝卜干炒香。

4.

加入焯熟的毛豆、糖、盐翻炒均匀，调入少许鸡精即可出锅。