【原创首发】萝卜拌笕兰丝 的做法

所需食材

笕兰

200g

萝卜

300g

葱

适量

糖

5g

盐

1.5g

白醋

10ml

麻油

10ml

鸡精

1g

油

适量

做法共8个步骤

1.

食材准备：笕兰、萝卜、葱。

2.

笕兰削皮，洗净切丝；萝卜洗净切丝。均过凉开水，沥干放碗中。葱洗净，切末。

3.

在萝卜丝中放入盐，腌制10分钟，剂干水份。

4.

放入笕兰，放入盐、糖。

5.

再放入白醋、鸡精，搅拌均匀。

6.

锅热油，爆香葱末.

7.

浇在上面，淋上麻油。

8.

拌匀装盘即可。