虾皮炒萝卜丝的做法

所需食材

青萝卜

400g

虾皮

100g

白糖

适量

干辣椒

适量

姜

适量

大蒜

适量

葱花

适量

做法共5个步骤

1.

青萝卜去皮洗净切丝，备用。

2.

虾皮用水冲洗一下。备用。

3.

干辣椒，葱花，姜，大蒜，切丁，备用。

4.

锅中爆香花椒粒。留油去花椒粒。加入虾皮翻炒。 放入萝卜丝。加少许糖，快炒3分钟，出锅。

5.

装盘出锅前，撒上些熟芝麻，效果好些。