凉拌黄瓜的做法

所需食材

黄瓜

250g

油

适量

盐

适量

蒜

适量

姜

适量

醋

适量

白糖

适量

做法共12个步骤

1.

黄瓜洗净去掉上面的糟皮

2.

用刀拍碎

3.

再用刀切成小段

4.

入盘中

5.

取小蒜半

6.

去皮切碎

7.

放在黄瓜段上

8.

放切姜末放上

9.

倒入香醋

10.

洒入盐和白糖

11.

充分拌均腌制一会

12.

成品