毛竹笋炒肉的做法

所需食材

鲜毛竹笋

500g

精肉

200g

油

适量

盐

适量

大蒜

少许

小米椒

少许

做法共12个步骤

1.

前方发现毛竹笋一枚 哈哈

2.

自告奋勇的下去踩摘

3.

采摘了两棵..刚好炒一盘恰

4.

精肉切薄片 大蒜子 干黄椒壳

5.

笋刨掉笋衣

6.

顺笋纹路切片

7.

大蒜切段

8.

在锅里将精肉沾点水 去炒 肉质会很嫩的

9.

把蒜子 干辣椒壳 放下去一起

10.

然后将切好的笋放下翻炒几秒.放几滴酱油

11.

喷料酒

12.

然后加开水 去闷烧 调盐 鸡精 便可起锅了