芹菜炒肉的做法

所需食材

猪肉

200g

芹菜

200g

盐

1g

食用油

适量

鸡精

适量

酱油

适量

料酒

适量

生粉

3g

生姜

适量

做法共8个步骤

1.

芹菜洗净切段。

2.

猪肉和生姜切好。

3.

将猪肉放点生粉拌匀。

4.

先将生姜扁香，再放猪肉。

5.

等肉变色后放点盐和酱油。

6.

然后放芹菜和盐。

7.

放点儿料酒。

8.

出锅前放点儿鸡精，好了装盘。