丝瓜蛋汤的做法

所需食材

丝瓜

400g

鸡蛋

2个

油

10ml

盐

5g

料酒

5g

做法共4个步骤

1.

准备材料

2.

鸡蛋打散在容器中，加入料酒和色拉油搅拌好，丝瓜去掉外皮后，切成滚刀状

3.

锅中放水，倒入丝瓜

4.

水开后，倒入鸡蛋，起锅时，放入盐即可