马蹄肉末酿苦瓜的做法

所需食材

苦瓜

500g

五花肉

300g

虾干

三个

马蹄

200g

细盐

一匙

做法共5个步骤

1.

备苦瓜五花肉,虾干,马蹄.

2.

苦瓜去头,挖去籽,肉跟马蹄还有虾干剁成泥.

3.

加入适量细盐在肉泥中.

4.

将剁好的肉末加到挖空的苦瓜内,上蒸锅蒸制半小时就可以.

5.

拿出来再切段食用哦.