芹菜炒香干的做法

所需食材

芹菜

300g

香干

5块

蒜

适量

葱花

适量

做法共6个步骤

1.

芹菜，摘去叶子，只留根茎

2.

香干洗干净，切长条

3.

芹菜切斜片

4.

锅中热油，加蒜爆香，倒入芹菜爆炒

5.

芹菜5分熟左右，倒入香干，翻炒。快熟透时，加入盐，调味，翻炒均匀，即可

6.

出锅装盘