木耳炒芹菜的做法

所需食材

西芹

250g

油

适量

盐

适量

青椒

适量

姜

适量

葱

适量

蒜

适量

醋

适量

做法共9个步骤

1.

黑木耳泡发洗净。

2.

西芹摘去叶子，切成斜寸断放入开水锅中淖水后控去水分捞出。

3.

葱切丁、姜切丝、蒜切片、青椒切块。

4.

锅置火上加入色拉油。油温8成热时加入姜丝、葱花、蒜片炸香。

5.

再放入西芹翻炒均匀。

6.

接着放入黑木耳翻匀。

7.

接着放入醋。

8.

放入盐。

9.

放入青椒翻炒均匀即可出锅。