苦瓜日本豆腐小炒的做法

所需食材

苦瓜

150g

日本豆腐

100g

彩椒

30g

油

20g

盐

5g

淀粉

5g

胡椒粉

1g

做法共4个步骤

1.

苦瓜切片，日本豆腐切片泡在盐水里，彩椒切碎。

2.

锅里放多点油下日本豆腐微煎一下

3.

用余油炒熟苦瓜，放胡椒粉，盐调味装盘。

4.

彩椒碎下锅翻炒用淀粉勾薄芡淋上即可。