苦瓜炒鸡蛋的做法

所需食材

苦瓜

300g

鸡蛋

2个

油

适量

盐

适量

做法共5个步骤

1.

苦瓜洗干净，切成片

2.

鸡蛋磕入碗里

3.

用筷子搅拌

4.

点火，锅烧热，放入鸡蛋液，炒几分钟

5.

然后放入苦瓜，炒3-5分钟，加入盐，炒熟，出锅