[首发]羊肉汤的做法

所需食材

羊肉

500g

山药

250g

马蹄

150g

胡萝卜

100g

甘蔗

1节

姜

50g

香草

10g

芹菜

1根

盐

2小勺

味精

1小勺

做法共7个步骤

1.

买了一斤羊肉，配了一节甘蔗，一小捆草和一块姜（这种不知叫什么姜，跟平时炒菜的姜不一样）

2.

羊肉飞水，洗净。

3.

把这些配料去皮，洗净，切块处理好。

4.

把羊肉和配料一同放入电炖锅中，加1.5L水，按快炖键炖至保温状态后把甘蔗，姜和那捆草挑出来扔掉。

5.

山药去皮切块后要泡入盐水中。

6.

马蹄和胡萝卜去皮切块。

7.

把马蹄，胡萝卜和山药放入炖锅中，再按快炖键，炖至这些配菜熟了，加调味即可。