苦瓜梭子蟹的做法

所需食材

梭子蟹

300g

苦瓜

300g

粉丝

适量

盐

适量

姜

适量

做法共9个步骤

1.

活的梭子蟹备用

2.

去内脏

3.

苦瓜切块

4.

锅中放入姜，高汤

5.

放入苦瓜

6.

煮开

7.

苦瓜变软后，放入粉丝

8.

放入梭子蟹煮开

9.

加盐调味出锅