香油浸苦瓜的做法

所需食材

苦瓜

200g

绿甜椒

50g

芝麻油

20g

盐

3g

味精

适量

香菜叶

适量

樱桃

2个

做法共5个步骤

1.

苦瓜去瓤切成筷子粗约5厘米长的段。

2.

绿甜椒切成长条。

3.

将苦瓜和甜椒放入盆中，加入盐，腌制一会，杀出水份

4.

将杀出的水份倒出，加入芝麻油、少许味精。

5.

拌匀，放入盘中，用香菜叶和樱桃稍加点缀。