苦瓜炒鸡蛋的做法

所需食材

苦瓜

300g

鸡蛋

200g

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

葱花

10g

做法共7个步骤

1.

苦瓜洗净切好。

2.

鸡蛋打散成液。

3.

锅中油烧热，下鸡蛋液炒熟盛出。

4.

锅中留底油，下葱花炒香。

5.

下入苦瓜翻炒。

6.

加入鸡蛋。

7.

加入盐和鸡精继续翻炒片刻即可。