香干芹菜的做法

所需食材

猪里脊

100g

芹菜

100g

香干

150g

盐

适量

料酒

适量

淀粉

适量

姜

适量

蒜

适量

葱

适量

油

适量

做法共4个步骤

1.

芹菜摘去老叶洗净切成段，香干切片。

2.

将猪肉切丝，加盐，料酒，淀粉抓匀。锅加油，将肉丝滑散盛出。

3.

再加少许油，加入葱姜蒜，放入芹菜和香干炒匀。

4.

倒入炒好的肉丝，调好味盛出。