太子参无花果瘦肉汤的做法

所需食材

瘦肉

400g

太子参

20g

无花果

50g

蜜枣

2颗

盐

适量

姜

3片

做法共7个步骤

1.

瘦肉，我用的是猪腱肉，切适量大小片，并好姜3片；

2.

太子参，无花果，蜜枣等洗净备用；

3.

把瘦肉，姜片冷水下锅；

4.

煮开后去血水，再过清水洗净；

5.

砂锅里入6-8碗的水，把姜片和瘦肉入锅；

6.

把2备好的配料也一起放入；煮开后转小火煲约1.5-2小时；

7.

食用前加盐调味即可！