鸭肉炒口蘑的做法

所需食材

鸭脯肉

400g

口磨

500g

姜

适量

蒜

适量

尖椒

适量

盐

适量

生抽

适量

做法共6个步骤

1.

将鸭脯肉切片，用姜、蒜、油、盐稍微腌制一会儿。

2.

口蘑洗净对半切开，尖椒切丝。

3.

起油锅，下鸭肉煸炒。

4.

当鸭肉八成熟的时候，下口蘑一起炒。

5.

沿锅边溜点水稍焖，口蘑，鸭肉熟后，下盐，生抽调味。

6.

上菜了。