酸菜炒粉条的做法

所需食材

五花肉

40ml

酸菜

500g

土豆粉条

30g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

大花

10g

大蒜

20g

做法共13个步骤

1.

取五花肉一块

2.

切成片

3.

买一袋酸菜或自制得更好400克

4.

取出放凉水中冲两遍

5.

土豆粉条适量

6.

泡在温水中二十分左右

7.

锅放油适量，先放葱花，再放蒜，

8.

放切好的五花肉，放酱油

9.

放酸菜

10.

添水

11.

放粉条

12.

开锅煮一会，出锅前放盐。

13.

装盘