豆芽肥肠的做法

所需食材

肥肠

400g

豆芽

300g

黄心菜

100g

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

辣椒

适量

花椒

适量

鸡精

适量

酱油

适量

做法共9个步骤

1.

肥肠撕去肥油，葱姜、辣椒切好

2.

豆芽、黄心菜洗净

3.

锅中置油，下入花椒、干辣椒、蒜片

4.

继续放入葱、鲜辣椒

5.

炸出香味后加入肥肠翻炒几分钟

6.

加入豆芽、酱油翻炒两分钟

7.

加入洗净的黄心菜翻炒

8.

两分钟后加入盐、鸡精

9.

翻炒均匀即可出锅享用了