淮山北芪党参煲羊肉的做法

所需食材

带皮羊腿肉

500g

水

1500ml

新鲜淮山

150g

北芪

25g

党参

25g

红枣

适量

盐

适量

做法共5个步骤

1.

带皮羊腿肉一斤，用开水汆一下，然后用清水冲干净备用。

2.

新鲜淮山三两去皮切块、北芪党参各25克。

3.

红枣若干粒。

4.

所有材料加1500毫升水放砂锅里烧开，转小火慢火熬两到三个小时，待羊肉炖得酥烂即可。

5.

放盐调味便可吃用。