牛肉冬笋的做法

所需食材

冬笋

300g

牛肉

1颗

油

适量

盐

适量

料酒

适量

干辣椒

适量

生姜

适量

大蒜

适量

美味鲜

适量

做法共10个步骤

1.

冬笋去外衣，洗净。

2.

用水焯下。

3.

装盘备用。

4.

牛肉洗净，切条。

5.

加料酒，胡椒粉腌制下。

6.

青椒，小红椒，大蒜，生姜。

7.

油热后，放入腌制好的牛肉翻炒。

8.

放入生姜，大蒜炒香，接着放入笋翻炒均匀。

9.

放入适量的美味鲜调色增味。

10.

最后放入青椒和红椒翻炒均匀即可。