酱烤腊牛肉的做法

所需食材

牛肉

1000g

酱油

适量

盐

适量

淀粉

适量

孜然粉

适量

辣椒粉

适量

料酒

适量

调味鲜

适量

做法共13个步骤

1.

鲜牛肉，

2.

切条，

3.

放点盐，

4.

撒上辣椒粉，

5.

撒上孜然粉，

6.

淋上酱油和料酒，

7.

揉匀，

8.

湿淀粉，

9.

腌制好的牛肉倒进湿淀粉，

10.

调点调味鲜，

11.

再次揉匀，

12.

刷上油铺在烤盘上，

13.

放进烤箱上下火烤一小时。