熏烤麻辣孜然腊肉的做法

所需食材

五花肉

1500g

酱油

适量

盐

适量

孜然粉

适量

花椒粉

适量

辣椒粉

适量

料酒

适量

做法共10个步骤

1.

五花肉汤去细毛。

2.

清理干净切条，放点盐。

3.

淋上酱油和料酒，

4.

撒上辣椒粉，

5.

撒上孜然粉和花椒粉，

6.

揉匀腌制一天入味，

7.

生木碳火，铺上垫子，放上腌制好的肉熏烤。

8.

途中翻面，熏金黄熏香。

9.

熏好的腊肉，

10.

看看好香哦。