糖醋馄饨的做法

所需食材

馄饨

12个

尖椒

1个

油

适量

盐

适量

番茄酱

2勺

米醋

1勺

料酒

1勺

白糖

1勺

淀粉

适量

胡椒粉

适量

葱

适量

姜

适量

做法共9个步骤

1.

葱姜切片，尖椒切块，用两勺番茄酱、一勺米醋、一勺料酒、一勺白糖、两勺清水、盐、胡椒粉、水淀粉调成汁备用。

2.

将速冻馄饨从冰箱取出，或者现包的也可以。

3.

锅内放多一点的油，烧至五六成热时放入馄饨，中小火炸制。

4.

馄饨炸好后捞出。

5.

锅内放少许油，放入葱姜煸炒出香味后捞出。

6.

放入尖椒煸炒几下。

7.

加入调料汁，大火烧开。

8.

倒入馄饨，翻炒几下，使馄饨均匀挂上酱汁即可出锅。

9.

装盘。