绉纱小馄饨的做法

所需食材

猪肉

150g

小馄饨皮

250g

麻油

适量

鸡精

适量

黄酒

1勺

盐

适量

糖

适量

胡椒粉

适量

葱花

适量

鲜辣粉

适量

姜汁

1小勺

做法共4个步骤

1.

肉剁碎，肉酱中加盐，糖，黄酒，鸡精，胡椒粉，姜汁和少许水拌匀。

2.

皮子中加肉馅包起来。

3.

碗中加盐，鸡精，麻油，葱花，鲜辣粉兑开水待用。

4.

锅中水开下馄饨，中间加一次水，煮沸盛入兑好料的碗中。