鲜美小馄饨的做法

所需食材

馄饨皮

20g

肉糜

20g

紫菜

适量

虾皮

适量

榨菜

适量

盐

适量

味精

适量

葱花

适量

做法共7个步骤

1.

准备好小馄饨皮子。

2.

猪肉切成肉糜。

3.

取皮子一张，中间放一点点肉糜，包起来；随便怎么包都可以，只要包起了就行。

4.

另外准备紫菜、虾皮、榨菜丁、葱花待用。

5.

坐锅放足够的水，烧开。入包好的小馄饨，煮，期间随时用漏勺搅拌搅拌；因为皮薄肉少，很快就会熟的。

6.

刚才放了紫菜丝等东西的碗中，加入盐、味精，然后加入开水待用。

7.

漏勺捞出烧好的馄饨，放入一切准备就绪的碗中即可。