韭菜虾仁香菇饺子的做法
所需食材
做法共26个步骤
- 1.
虾仁去泥沙线。
- 2.
加入黑胡椒粉、料酒。
- 3.
加入生抽。
- 4.
加入盐。
- 5.
加入味精。
- 6.
加入糖。
- 7.
加入香油。
- 8.
香菇焯熟后绞碎。
- 9.
猪肉备用。
- 10.
材料绞碎。
- 11.
加入葱姜和生抽拌匀。
- 12.
加入适量肉汤绞匀。
- 13.
加入腌制好的虾仁。
- 14.
韭菜切粒。
- 15.
加入油拌匀。
- 16.
加入肉馅
- 17.
面搓成长条。
- 18.
用刀反正切。
- 19.
撒上干面，搓匀。
- 20.
按扁面剂子。
- 21.
用擀面杖擀薄皮。
- 22.
加入馅包成饺子
- 23.
水烧开后加入少量盐和饺子。
- 24.
饺子开后加入凉水
- 25.
反复三次。
- 26.
成品图
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