胡萝卜水饺的做法

所需食材

胡萝卜

半根

盐

适量

姜末

适量

葱末

适量

料酒

适量

香油

适量

鸡精

适量

饺子皮

适量

肉末

适量

做法共6个步骤

1.

猪肉提前剁碎，调入盐、料酒、姜末、葱末拌匀；

2.

胡萝卜去皮，洗净，剁碎；用腌制片刻，挤干水分；

3.

肉馅，同胡萝卜末，适量香油，搅拌均匀；

4.

取一张饺子皮，包入肉馅；

5.

按照图上的包法，包成水饺。O(╯□╰)o，实在不知道该怎么形容….

6.

锅里注入清水，烧开后，把饺子放入锅里，煮至浮起即可。我比较喜欢干捞…O(∩_∩)O~