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油面筋云耳排骨汤的做法

油面筋云耳排骨汤的做法步骤

油面筋云耳排骨汤的做法

来源:WayneSnell点击:12284 2013-01-08

所需食材

胡萝卜

230g

猪骨汤

1500ml

海鲜粉

适量

干木耳

10g

油面筋

20g

做法共11个步骤

1.

食材:油面筋、胡萝卜和干木耳。

2.

干木耳用清水泡发。

3.

胡萝卜洗净,去皮,切块。

4.

预先煮滚的猪骨汤。

5.

将胡萝卜放入汤中。

6.

盖锅盖,大火烧开。

7.

转小火煮20分钟。

8.

泡发好的木耳焯烫一下。

9.

油面筋焯烫一下。

10.

将木耳和油面筋放入煮锅中,大火烧开,煮3分钟。

11.

放入适量的海鲜粉调味,熄火盛出。

  展开全部11个步骤

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