火爆黄鳝的做法

所需食材

黄鳝

700g

杏鲍菇

200g

油

适量

盐

适量

花椒

适量

姜

适量

蒜

适量

小米辣

适量

葱

适量

味精

适量

豆瓣

适量

老抽

适量

蚝油

适量

青椒

适量

芹菜

适量

做法共14个步骤

1.

准备材料

2.

锅中烧油

3.

加入黄鳝过油炸

4.

捞出控油

5.

另起油锅

6.

加入小米辣，姜蒜，花椒，盐，豆办炒香

7.

加入黄鳝翻炒

8.

加入老抽

9.

加入杏鲍菇翻炒

10.

加入蚝油

11.

加入青椒

12.

加芹菜，葱，味精

13.

炒匀关火

14.

盛盘