呛爆绿豆芽的做法

所需食材

绿豆芽

250g

红甜椒

1个

黄甜椒

1个

青椒

1个

油

适量

盐

适量

干辣椒

5个

花椒

20粒

大蒜

适量

味精

1/2小勺

做法共8个步骤

1.

准备材料。

2.

绿豆芽在清水下反复冲洗，洗掉绿豆壳后捞出沥干水分。

3.

大蒜切成片，干辣椒剪成段。

4.

彩椒切成丝。

5.

炒锅内倒入适量油烧热后，放入干辣椒、花椒、大蒜爆香。

6.

倒入绿豆芽大火爆炒。

7.

倒入彩椒丝调入少许盐和味精炒匀即可。

8.

超简单的菜菜！