胡罗卜玉米龙骨汤的做法

所需食材

龙骨

200g

玉米

100g

胡罗卜

50g

干香菇

3个

盐

适量

做法共5个步骤

1.

将香菇用清水泡软，大约浸泡2至3个小时。

2.

将切好的龙骨清洗干净，玉米，胡罗卜去皮。

3.

把玉米和胡罗卜切成大约2厘米的小块，待用。

4.

锅中放入适量清水烧开，放入龙骨焯变色,捞出洗净血泡待用，水倒掉。

5.

在汤锅中放入适量冷水（约6碗），放入龙骨，玉米，胡罗卜，香菇，加盖大火煮开后转小火煲3小时，放入盐调味即可。