大锅菜的做法

所需食材

熟猪肉

400g

油

适量

盐

适量

白菜

适量

豆腐

适量

海带

适量

粉条

适量

老抽

适量

料酒

适量

葱

适量

五香粉

适量

做法共15个步骤

1.

准备好食材。猪肉是煮好的，粉条要先泡一泡。

2.

猪肉切厚片。

3.

锅内油热，爆香葱花。

4.

炒肉片。

5.

加老抽。

6.

加料酒。

7.

翻炒上色。

8.

加豆腐。

9.

加高汤。

10.

加海带。

11.

加粉条。

12.

放五香粉。

13.

加盐。盖上盖子煮二十分钟。

14.

然后加切好的白菜，搅拌均匀。

15.

盖上盖子继续煮五分钟即可。