红烧翅根的做法

所需食材

翅根

300g

油

适量

盐

适量

做法共10个步骤

1.

葱姜切块，蒜切末

2.

啤酒，大料，耗油，酱油

3.

翅根焯一下

4.

捞出

5.

锅中放入少许油，下翅根煸干

6.

倒入啤酒，依次下姜片和葱段

7.

再放入包有大料香叶花椒干辣椒的调料包，最后倒入适量的生抽和老抽

8.

最后倒入适量的生抽和老抽和糖

9.

大火烧开，就小火慢炖20分钟

10.

夹出调料包，开大火收汁即可出锅。