南瓜花煎蛋饼的做法

所需食材

南瓜花

6朵

鸡蛋

2个

面粉

60g

糯米粉

30g

油

适量

盐

适量

香油

适量

胡椒粉

适量

做法共6个步骤

1.

准备原料：南瓜花6朵、鸡蛋2个、面粉及糯米粉

2.

南瓜花去茎及花蕊，切碎

3.

鸡蛋打散，与面粉、糯米粉和匀，加入香油、胡椒粉，加入切碎的南瓜花拌匀

4.

平底锅加热，放入少许食油

5.

慢慢倒入南瓜花蛋糊

6.

两面煎黄后即可出锅，喜欢Q版造型的，可以用模具来制作可爱的煎饼造型了！