油焖猪脚的做法

所需食材

猪脚

1只

油

适量

盐

适量

酱油

半碗

醋

1/4碗

干辣椒

适量

姜

适量

胡椒粉

适量

做法共7个步骤

1.

猪脚洗净

2.

酱油，醋，盐，干辣椒，姜，胡椒粉备好。辣椒可根据个人喜好加，辣椒加多一点出来味道特比好，适合喜辣的朋友

3.

将酱油，醋，盐加入猪脚拌匀腌5-10分钟

4.

锅内加入适量的油，并加入姜和干辣椒小火煸出香味

5.

倒入腌好的猪脚翻炒一下

6.

加水，淹没猪脚即可。大火煮开后转小火焖大概50分钟，至水全部吸完，最后中火收汁即可完成（最后一步忘了拍）

7.

出锅