焖鲤鱼的做法

所需食材

鲤鱼

1条

油

适量

盐

适量

大葱

适量

姜

适量

大蒜

适量

桂皮

适量

八角

适量

红尖椒干的

适量

酱油

适量

味精

适量

做法共10个步骤

1.

准备葱姜蒜末

2.

小尖椒切断，八角桂皮洗净备用

3.

刚买回来的鲤鱼

4.

去鱼鳞去内脏

5.

起过热油放葱姜蒜，呛汤，就是加入适量的水

6.

倒入辣椒、八角桂皮

7.

烧开加入盐

8.

下入处理好的鱼

9.

鱼炖好了，收汤，加味精

10.

出锅