小龙虾焖丝瓜的做法

所需食材

小龙虾

250g

丝瓜

150g

姜

适量

蒜

适量

料酒

适量

盐

适量

味精

适量

食用油

适量

做法共5个步骤

1.

虾去头，处理干净。

2.

热锅冷油，爆香姜蒜片。

3.

下龙虾大火快炒，同时调入适量料酒。

4.

加入丝瓜块一同翻炒。

5.

丝瓜炒软，调入适量盐和味精。