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火锅蘸料的做法

火锅蘸料的做法步骤

火锅蘸料的做法

来源:dvdxuq119点击:8391 2013-01-08

所需食材

芝麻

200g

花生酱

50g

适量

适量

凉白开水

适量

适量

香油

适量

韭菜花

适量

酱豆腐

适量

做法共12个步骤

1.

准备好原料。

2.

先将芝麻酱倒入容器中。

3.

加入少量凉白开水。

4.

按一个方向不停的搅拌,然后继续加入少量凉白开水,再进行搅拌,这样重复。

5.

将芝麻酱和匀后,再加入花生酱。

6.

按上面的方法和均匀,酱汁略稠又可流动,放入少量糖。

7.

加入一块酱豆腐,用两个勺子将酱豆腐碾碎加入,再加入些酱豆腐汁。

8.

加入韭菜花拌匀。

9.

加入少许盐。

10.

加入味精。

11.

最后淋入香油。

12.

也可以加入些香菜。

  展开全部12个步骤

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