猪肉焖香菇的做法

所需食材

五花肉

300g

香菇

100g

葱花

适量

白糖

适量

酱油

适量

鱼露

适量

芹菜

适量

盐

适量

油

适量

做法共11个步骤

1.

备五花肉片，泡发好的香菇及葱段及芹菜段。

2.

热干锅，下五花肉片。

3.

煎至肉片微有酥感。

4.

加入香菇。

5.

加入一小碗清水。

6.

焖煮至收汁。

7.

加入适量白糖。

8.

适量酱油。

9.

适量鱼露。

10.

再加入适量葱花芹菜段，拌炒均匀出味即可。

11.

猪肉焖香菇完成。