冬菇木耳焖鸡脚的做法

所需食材

鸡脚

1200g

木耳

250g

冬菇

50g

生抽

适量

料酒

适量

姜片

适量

白糖

适量

胡椒粉

适量

做法共8个步骤

1.

木耳提前发泡。

2.

冬菇也需提前发泡然后去掉蒂切成小块。

3.

鸡脚把指甲剪去，放入凉水大火煮沸片刻。

4.

接着用凉水冲干净泡沫与油。

5.

先把木耳冬菇放入压力锅。

6.

然后把鸡脚以及姜片加入。

7.

调入一杯生抽、一杯料酒适量水以及白糖胡椒粉。

8.

大火焖约半小时即可。