茄条焖红薯粉的做法

所需食材

茄子

500g

红薯粉

30g

油

适量

盐

适量

洋葱

少量

姜

少量

酱油

少量

做法共12个步骤

1.

茄子，洗净。

2.

准备红薯粉。

3.

红薯粉用温水浸泡5分钟，然后煮开。

4.

茄子切条。

5.

洋葱和姜，洗净。

6.

洋葱切丝，姜切片。

7.

热油锅。

8.

加入洋葱和姜片。

9.

加入茄条。

10.

加入酱油。翻炒。

11.

茄子炒至5成熟，加入红薯粉。

12.

翻炒均匀。即可。