香菇黄豆焖猪尾的做法

所需食材

猪尾巴

2条

干黄豆

1杯

香菇

8朵

白糖

适量

酱油

适量

料酒

适量

做法共10个步骤

1.

备料猪尾，干黄豆，香菇。

2.

汤锅里加水，将猪尾下锅焯洗备用。

3.

热锅转小火，下糖，小火炒至出色。

4.

再将猪尾焯洗好下锅。

5.

炒至猪尾上色，再将泡洗好的香菇黄豆下锅。

6.

汤锅里加适量清水，再将炒好的食材下汤锅。

7.

大火催煮开，沥出泡沫。

8.

再继续中火煮至食才熟透出味，再加适量酱油料酒提味提色。

9.

再继续中火煮至汤汁微少，即可关火。

10.

这样子一份香菇黄豆焖猪尾就完成了