红焖土豆块的做法

所需食材

土豆

600g

油

适量

盐

适量

老抽

适量

糖

适量

葱

适量

五香粉

适量

做法共9个步骤

1.

土豆去皮洗干净。

2.

用刀直接掰成小块。

3.

炒锅热油，放入一勺白糖。

4.

熬炒到浮起褐色浮沫。

5.

放入土豆块。

6.

翻炒。

7.

加水，水和土豆一平即可。同时加入盐、五香粉。盖好中火炖。

8.

洋葱切成块。

9.

等到汤汁快感的时候，放入洋葱炒匀，再放入鸡精戳过。