蚝油焖平菇的做法

所需食材

平菇

300g

油

适量

盐

适量

葱末

适量

姜末

适量

蚝油

适量

做法共6个步骤

1.

苹菇在流水下冲去尘土备用。

2.

葱白和生姜切成末备用。

3.

将蘑菇挤去水份。

4.

坐锅热油，下姜葱末炒香。

5.

倒入蘑菇翻炒。

6.

加食盐、蚝油调味，加盖焖两分钟，撒葱花拌匀即可