炸鸡柳的做法

所需食材

鸡胸脯肉

200g

鸡蛋

1个

油

适量

盐

适量

姜粉

适量

面粉

适量

花椒粉

适量

做法共7个步骤

1.

取鸡胸脯肉一块

2.

切成鸡柳

3.

加入盐、鸡蛋清、姜粉腌半个小时

4.

腌好后加入面粉

5.

面粉要多加些，让鸡柳充分裹上面粉，基本看不到鸡柳为止

6.

锅中放油，放入鸡柳开炸

7.

炸至金黄即可捞出，捞出后加入适量花椒粉即可开吃