油炸春卷的做法

所需食材

春卷

500g

蔬菜油

适量

做法共7个步骤

1.

先将春卷解冻。

2.

锅里倒入四成满蔬菜油，大火烧至七八成热的时候转小火。

3.

将已经解冻的春卷慢慢放入。

4.

炸的过程要不断翻动让整个春卷受热。

5.

春卷炸至微黄的时候捞起放入铺有隔油纸盘子上。

6.

然后再二次开炸，将炉子转至大火，把春卷重新放入。

7.

只需要炸片刻至春卷变成黄金色即可捞起盛碟。