酱豆腐的做法

所需食材

辣椒酱

半瓶

蒜蓉辣椒酱

半瓶

豆鼓

1包

花生油

1瓶

芝麻油

300g

蒜

适量

姜

适量

做法共6个步骤

1.

准备好所有的食材

2.

热油锅，爆香蒜末

3.

倒入豆鼓，爆出香味

4.

放入姜丝，继续煸香

5.

直至油被豆鼓吸入部分后，倒入两种辣椒酱，继续煸香，直至油被全部吸收

6.

待酱稍凉后，即可装瓶，瓶内必须保证干净，且没有一滴水分，最后倒入芝麻油